春のお弁当

春のお弁当に模様替えです。外はまだまだ寒いですね。【宇賀幸】のお弁当は、一足先に春らしく装い新になりました。 本日の「卒業式のお弁当」です。卵の黄色とソボロのピンクがにも鮮やかなお寿司に、朝どれイチゴと、オレンジが色を添えます。紅白蒲鉾に、桜型の人参の煮物が入って益々にぎやか！この時期のご飯は豆飯ですが、めでたい席には付き物の赤飯に変えています。 「折り掛け」も春バージョンで桜です。「おしぼり」も桜のプリント入り。春爛漫です。２週間後にはお「花見のお弁当」のご予約が入ってきます。今年の桜予報、早めにチェックしとかなくちゃ。