生キャラメル

　　　　　　　　　　練乳を鍋に入れ　火にかけます 　　１５分ほど中火→弱火で木じゃくしで　激しくかき混ぜ焦がさないように 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　塩を隠し味にいれて　出来上がり 　　　　　　　　　はっきり　教えてくれる人って　貴重だね 　　　　　　　　　心を鬼にして　自分を省みず　言い切ってくれる 　　　　　　　　　私には　そんな人が　少なくとも３人いるんです。 　　　　　　　　　　一人は　母親、　もう一人は　おばさん 　　　　　　　　　　　　　最後の一人は　亡くなった姑 　　　　　　　　　　女同士　みーんなの顔を思い浮かべるたび 　　　　　　　　　　　　　笑顔に　なれるんだぃ 　　　　　　　　　 　 忙しくて　訪問できずに申し訳ありません　応援していただけると 励みになります