こんばんは。

鋭意ダイエット中ですが、週末くらいはおいしいもの…！ということでいい肉屋　楽天市場店さんで買ったミンチカツを揚げてみました。ハンバーグがとてもおいしかったので、高評価のミンチカツにも期待（●＾o＾●）！

カチカチの冷凍で届くので、冷蔵庫で解凍して油で揚げます。
揚げる前にたっぷり山盛りのキャベツを用意して、と☆

　　　【いい肉屋】当店手作り■ビッグミンチカツ（120g）

　　　揚げたてー♪

10分ほどじっくり揚げると、こんがりきつね色でいい感じ！
相方とふたりわくわくと揚げたてにソースをかけてかぶりついてみると、おいしいーヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ！！！　

あーあのハンバーグを作ってるお店のミンチカツだわー♪
肉汁たっぷりとミンチカツ、切るとじゅわ～と溢れてきます！
衣はかりかりっと固め、中の肉はやわらかく、その対比がいいですな！
ハンバーグは醤油があう濃厚さだったけど、このミンチカツはやっぱりソースをかけて食べるのが一番ですね！　お肉を食べているなあと実感できますよ。

４個揚げて、１人２個ずつ。
きちんと中まで火が通っているか半分に切ってみて、その半分は明日のお弁当に♪　残りの１個半を夕食にいただいたのですが、お腹いっぱいになりました！　

揚げ物ってたまにしかしないので、もうイベント感覚っていうか、祭りッスｗｗ　油の始末もあるので、お休みの日じゃないと厳しいしね… (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…　まあ、カロリー高いし、たまの楽しみということでいいのです。

ハンバーグとミンチカツ、今後はセットでの購入になりそうです☆

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　今日の歩数は5258歩。

昨日の顔合わせは無事に終了しましたー
お料理が期待通りにおいしくて、サービスもよかったので満足です。
そして弟君の結婚相手の人もいい人そうだったので、よかったよかった。
豪華な結婚式になりそうなので、準備しておかないとね。