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うっかり0303

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2020年07月06日
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​こんばんは~

朝、ネットニュースでふと目についた、このニュース…


​悪臭放つ14万羽の死骸、放置された大量のフンから火災も…和歌山県のブランド鶏「紀州うめどり」経営破綻の裏に「不可解な動き」​

”「紀州うめどり」という鶏をご存知でしょうか。

和歌山県のブランド鶏で県民にとってなじみのある鶏なんですが、
生産する養鶏業者が経営破綻し、14万羽もの死骸が放置されたことが問題となりました。”

あれ…紀州うめどりって聞いたことがある。
鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ​さんで前に何度か買っていたブランド鶏。くさみがなくって柔らかくてお惣菜もおいしくて、いつもは買えないんだけどセールは楽しみにしていた…

そういえば、最近メルマガも来てないしお店ものぞいてないな。
久しぶりに見てみると



丸鶏 (丸鳥 中抜き 1羽) 紀州うめどり 鶏肉 1羽 約2.0kg〜2.8kg 生 鳥肉 ローストチキンに
【紀の国みかん鶏での代用出荷】


​紀州うめどりは、全て紀の国みかん鶏になっていました…

「紀州うめどり」の報道について​ : 店長さんからお詫びとお願い 

チキンナカタさんは販売店ですから、養鶏場の経営などには関知しておられないはずですし、こうして販売店の方まで頭を下げないとならない状況にまで経営悪化していたとは…

そして何より養鶏場で餓死した14万羽のうめどり…
食肉用の鶏とはいえ命なのに、養鶏場内で飢えて乾いて苦しんで死んでいった命を思うと胸が苦しくなります。自分も食したことのある鶏なので、なおさら。命をいただいて食べる、その命への敬意があまりにもなさすぎる。

ニュースを見てもどうもハッキリ書かれていないのですが経営者が替わり、技術をもったベテランの従業員がリストラされて作業が滞るようになり、半分以上が外国人になり、その末の経営破綻。経営者は連絡が取れない状態だとか。なんで実名報道しないんだろう?? 

これが許されることなのか…ひどすぎる!
技術を持ったプロをコストカットの名目でリストラし、挙句にブランド自体をぶっつぶす大失態。まさに無能経営者…命を、プロのスキルを軽視しすぎ。なんて無責任なんだ!

ブランドそのものを復活させようという動きは、関係者が多くその人たちの生活もあるから当然かと思いますが、その前に責任の所在をはっきりさせてもらいたい。逃げ得を許すな!そうでなければ、14万羽の鶏も浮かばれません。このニュースを見てしまうと、この状況で何事もなかったようにブランド再建の後押しはちょっと…と思います。鶏の慰霊碑を建てた方がいいのでは。

続報はあるかな、注目したいと思います。







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Last updated  2020年07月06日 22時59分29秒
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