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こんばんは
スーパーセール中に、森源商店さんで買っていた冷凍押し寿司を食べたのでレポします。焼きサバ・穴子・エビの3本セットで、今回開封したのは焼きサバとエビです。1本ずつ個包装になっていて好きなタイミングで食べられるようになっています。

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紙箱の中に1本ずつ押し寿司が入っています。
冷蔵庫解凍ではなく自然解凍でOK！最後に短時間レンチンして人肌程度にあたためるのがいいようです。解凍方法の案内が同封されていてわかりやすいです。






もうカットされているのが嬉しすぎます…(*´▽｀*)　
お寿司を切るのはとても難しいです。






食べてみると焼きサバもエビもとってもおいしい(*´▽`*)
この状態で出されたら冷凍寿司を解凍したものとはわからないと思います。ごはんも具もぱさついたところはなくしっとりしているし、食感もそれぞれ本来のまま。焼きサバは脂が乗っていてうま味がありますが、くどさはなくて食べやすいです。下に敷かれた昆布が本格的です。

海老は酢飯にかんぴょうと椎茸が入っていて、一層旨味を増しています。







どちらも期待以上のおいしさで驚くほどでした。
これは冷凍庫にあったら頼りになる逸品ですね(*´▽`*)　また買いたいです。


冷凍のお寿司というとスーパーセールだけで特売のあるすえひろ屋さんの田舎寿司。スパセの時だけ送料込特価になり、送料対策にもなるというお得感いっぱいのお寿司です。スパセのお楽しみとして毎回買っていたのですが今年の3月から冷凍&2パックセットの販売となり、3月に買って食べたのですがレビューは書いておらず…

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冷凍配送・冷蔵配送が選べて、冷蔵配送だと2セット食べきれないので冷凍配送をお願いし、同封されている手順でレンジ解凍したのですが、酢飯と具の食感が今まで食べ慣れた冷蔵配送のものとは別物で、どうにも受け入れられないものでした(´・ω・`)　特にたけのことみょうがはグズグズで厳しかったです…こんにゃくはメーカーが替わったのか、色や食感も変わり柔らかめになっています。


私の解凍方法がベストではなかったのかもしれませんし、もう冷凍配送はやめて冷蔵配送で注文しようか迷ったのですが、2パックは一度に食べられないし、無理して続けて食べるものではないと思うし…たまーに食べたくなる味で、たまーに食べるとすごく染みる美味しさなんです。


今回のスーパーセールで買うか迷って、でも1パックは冷凍せざるを得ないし、それは避けたいし…　我が家では人が集まる予定がわかっている時に買うのがベストなのかな、スパセの時にか買えないお楽しみだったので残念な気持ちです。長らく推してきた寿司だけに低レビューを書くのもためらわれ、ブログにそっと記録しておきます。