アジのフライ＆筍の煮付け他♪

3月14日（火）の夕食♪ ＊鯵フライ （アジ・キャベツ・水菜・きゅうり・トマト・レモン） ＊筍の煮付け （タケノコの水煮を　酒・みりん・醤油で15分ほど煮て） ＊玉子トーフ（購入品を半分にカット＆ねぎ） ＊味噌汁・・筍・白菜・油あげ・ねぎ ＊古代米 ★調理時間・・・約40分 ★材料費・・・一人分　約２１０円　（米・調味料含まず） 昨日は　新鮮な真アジを売っていたので　 アジフライにしました～。 もう　ジューシーで　サクサクで　とってもおいしいアジちゃんでした☆ レモンを　い～っぱいかけて・・・・ たけのこの水煮がたくさん売っています・・春ですね～♪ 中国産だと　１つ　８０～１５０円くらい。 やわらかい部分は　さっと薄味の醤油で煮て、 根元の硬い部分は　スライスして　味噌汁にしました。 ヤミヤミヤミ～～～～♪ ***************************************************** 早朝、主人を送った帰りに　美容室の前を通ったら キレイな和服姿のママたちが出てきました・・・ きっと　どこかの学校か園の卒業式ですね。 2年前　タラ介の幼稚園の卒園式に行ったら　ほぼ9割のママが「和服」で とても　とても驚いてしまいました～～～～ （もちろん先生方も全員　袴姿・・・） 息子は　幼稚園の年長の秋に転校してきたので　 卒園した園には　半年も通えないまま卒園・・・ 彼だけ　制服の紺ブレが新品ピカピカで　とても浮いてました。 （できれば　3年通った元の幼稚園で　卒園させてあげたかったな・・） 卒園した幼稚園は「和服」が伝統？みたいですが 隣の幼稚園では「ブラックフォーマル」が当然！だそうで その真っ黒い行列は　法事のようです・・・（失礼な言い方でごめんなさい） お祝いの装い・・・もっと自由にしていいのにな～～～と思いました。 （ちなみに　私は・・・　和服だらけの中、紺のスーツで行き　 親子ともに浮いてしまいました・・・）