バナナケーキ

ふわふわバナナケーキ




			＜材料＞１８センチのスクエア型無塩マーガリン・・・７０g 砂糖・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ卵・・・・・・・・・・・・Ｌサイズ１個バニラエッセンス・・・・・少々牛乳・・・・・・・・・・・７０cc ☆薄力粉・・・・・・・・・・１３０ｇ ☆ベーキングパウダー・・・・小さじ１/４ ☆重曹・・・・・・・・・・・小さじ１/２バナナ・・・・・・・・・・大１本

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作り方

１　ボウルに室温に戻したマーガリンを入れクリーム状に練る。
　　砂糖を加えすり混ぜ、卵を３回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
　　次にバニラエッセンス、人肌程度に温めた牛乳を加えてまぜたら
　　ふるっておいた粉類を加えてよく混ぜる。
　　最後につぶしたバナナを加えてさっくり混ぜる
　　（飾り用のバナナはつぶすまえに９まい薄切りでとっておく)

２　オーブンシートを敷いた型に１を流し入れ、飾り用の
　　バナナをのせ、１８０度のオーブンで２０～２５分焼く

３　粗熱がとれたら型からはずし、完全にさめたらお好みで粉糖を
　　かけて出来上がり！

バナナケーキ 002.jpg


	スポンジケーキ丸型シフォンケーキ型マフィン型マドレーヌ型フィナンシェ型パウンド型エンゼルケーキ型タルト型スクエアケーキ型

◆保存に便利なチャック袋入り菓子用薄力粉特宝笠 1kg	製菓用薄力粉パン用強力粉フランスパン専用粉

大東クーベルチュールセレクショーネオーレ 1kg	製菓用チョコレートナッツ類（アーモンドプードルなど）粉糖、その他砂糖類

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