黄桃のヨーグルトケーキ
<作り方> 1 室温に戻したマーガリンをボウルに入れ、マヨネーズ状に なるまで混ぜ、砂糖を加えてすりまぜ、卵も加えて なめらかにふんわりするまでよく混ぜる。 次にバニラオイル、ヨーグルトも加えて混ぜ、 最後にふるっておいた☆の粉類を加える。 粉が完全に混ざりきらないうちに1センチ角に切った 黄桃を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 2 オーブンシートを敷いた型に1を入れ、表面を平らにし 180度のオーブンで20~30分焼く。 冷めたらお好みで粉糖をふりかけて出来上がり。 |