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ココアボールクッキー
ココアボールクッキー
<材料>約25個分
無塩マーガリン・・・・60g
粉砂糖・・・・・・・・・35g
☆アーモンドプードル・・30g
☆薄力粉・・・・・・・70g
☆ココア・・・・・・・大さじ1
このデザイン枠は
Template Shop
で紹介しています。
<作り方>
1 常温に戻したマーガリンをボウルに入れマヨネーズ状になるまで
よく混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜたら、☆の粉類を合わせて
ふるったものを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
生地をラップで包み冷蔵庫で30分休ませる。
2 休ませた生地を1.5~2cmの大きさのボール状に丸めて天板に
並べる。
180度のオーブンで15~20分焼く。
完全に冷めたら粉砂糖(分量外)をふりかけて出来上がり!
スポンジケーキ丸型
シフォンケーキ型
マフィン型
マドレーヌ型
フィナンシェ型
パウンド型
エンゼルケーキ型
タルト型
スクエアケーキ型
◆保存に便利なチャック袋入り菓子用薄力粉 特宝笠 1kg
製菓用薄力粉
パン用強力粉
フランスパン専用粉
大東 クーベルチュール セレクショーネ オーレ 1kg
製菓用チョコレート
ナッツ類(アーモンドプードルなど)
粉糖、その他砂糖類
デザイン
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