ロングココアケーキ
・☆の粉類は合わせて2回ふるっておく。 ・マーガリン、卵、牛乳は室温に戻しておく。 1 室温に戻したマーガリンをボウルに入れ、マヨネーズ状になるまで 混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜます。 溶き卵を3回に分けて加えそのつどよく混ぜる。 次にふるっておいた☆の粉類を1/3量加えて混ぜる。 次に牛乳を加えて混ぜたら残りの粉を加えてよく混ぜる。 2 生地の半分を型に流します。 板チョコを手で適当な大きさにちぎり、生地に並べ残りの生地を 入れ、表面を平らにならす。 180度のオーブンで20~25分焼いて出来上がり! |