いちごミルクのパンナコッタ

いちごミルクのパンナコッタ




			＜材料＞４人分牛乳・・・・・・・・・２００cc 生クリーム（植物性低脂肪）・・１６０cc いちごジャム・・・・・・９０～１００g 板ゼラチン・・・・・・4.5ｇ砂糖・・・・・・・・・３０g

このデザイン枠はTemplate Shopで紹介しています。

<作り方>
・　板ゼラチンは水でもどしておく。

１　ミキサーにいちごジャムと牛乳（半量）を入れ、ジャムの塊が
　　なくなるまで拡販する。

２　鍋に残りの牛乳と生クリーム、砂糖を入れ、６０度くらいに温め、
　　砂糖が溶けたら戻した板ゼラチンを加えて溶かし、
　　ゼラチンが溶けたら火を止め、ボウルに移して１を加えて混ぜる
　　ボウルに氷水をあて、混ぜながら人肌まで冷まし、冷めたら
　　型に流して冷蔵庫で冷やし固める。

　　仕上げにお好みで生クリーム、ジャムをかけて出来上がり！！

　　ジャムの甘さによって砂糖の量は加減して下さいね(^^)

＊ま～ぶる＊


	スポンジケーキ丸型シフォンケーキ型マフィン型マドレーヌ型フィナンシェ型パウンド型エンゼルケーキ型タルト型スクエアケーキ型

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