パンナコッタ

パンナコッタ




			＜材料＞４人分牛乳・・・・・・・・・１５０cc 生クリーム・・・・・・２００cc はちみつか水あめ・・・大さじ３コンデンスミルク・・・大さじ２粉ゼラチン・・・・・・５ｇバニラビーンズ・・・・１/２本ふやかし水・・・・・大さじ２

このデザイン枠はTemplate Shopで紹介しています。

<作り方>
１　ゼラチンは大さじ２のぬるま湯で溶かしておく。

２　鍋に、牛乳、生クリーム、を入れ沸騰直前まで温め、
　　はちみつ（水あめ）、コンデンスミルク、バニラビーンズ
　　を入れて混ぜ、
　　ゼラチンを加えてよく混ぜる。

３　２を漉しながらボウルに移し、氷にあて混ぜながら粗熱をとり、
　　器や容器に流して、冷蔵庫で冷やし固める。
　　お好みでカラメルソースをかけて出来上がり。