どうやって食べるのか判らない名産品「鮭一匹丸ごと」

妹から旅行土産にもらった「鮭のとば」。 通常のサイズなら理解できるのですが、 貸した旅行鞄に入っていたのはこれ。 妹も私も酒飲みですが。 どうやって食べるのかも判らない。 （まあ干物か薫製みたいな感じ） これが、…固い。 キッチンバサミを、力任せに握りしめて やっと尾びれがとれたくらい。 もちろん身は固いどころではありません。 旨みはたっぷりなんだけど、 日本酒に良く合うんだけど、 いざ食べようとしてもバラけない。 （だからあぶることもできないわけで） 姉夫婦の歯を折ろうと思ったのでしょうか？ この「とば」との闘いはしばらく続きそうです。 妹よ。 お姉さんはフツーに 六花亭のレーズンサンドで大満足なのよ。 なぜこんなトコロでオリジナリティを発揮するの…