2006/02/14(火)03:30
ジューサーの残りかすで
ヨーロッパ部門に参加中です。
ここ↓ポチッとお願いします。
クリスマスプレゼントに貰ったジューサーで
毎日ジュースを作っています。
でも、ジューサーの残りかすって
意外と多くて、捨てるのはもったいない!
で、今日はそれでケーキを焼きました。
りんご、洋梨、セロリジュースの残りかすケーキです。
ミックスナッツも混ぜました。
もうちょっとナッツを多く混ぜても良かったかな?
初挑戦にしては上出来でした。
今回参考にしたレシピはこちら。
日本人には、お砂糖はこの分量の4分の一でいいと思います。
あと、ベジタブルオイルも半分くらいかな。