先日、美味しいお米を頂きました。
なんでも9年かかって今年の秋デビュー、10月3日が公式販売日と聞きました。
山形県産の新しいブランド米、その名は
「つや姫」
10kgならこちら 5kgならこちら
炊き立ての「つや姫」を試食で頂いたのですが
…見た目は色白つやつや、とネーミングどおりで
他のお米と較べて米粒がやや大きめです。
お味のほうは、
（…もちもちして甘い！
うま味がしっかりしてる～）
米どころ新潟育ちの◎うまうまが、こしひかりより美味しいかも！？と感じるほど。
いつもおいしいお米を食べていますが、久々のちょっとした感動！
確かにパンフレットでは旨み他、
こしひかりを上回るデータが実証された図が掲載されとりました。
つや姫で脂の乗った秋鮭と海苔に味噌汁、
玉子かけご飯でいただいたら最高だと思います。
この「つや姫」実は冷めてもおいしいんです。
だからおにぎり、お弁当にもうってつけ、嬉しいですよね。
この新ブランド米は山形県知事吉村美栄子氏が応援団長として
みずから山形の紬なぞをお召しになって宣伝、ポスターになっとります。
その着物姿はまるで旅館の女将のイメージ。
※紅花染手おり紬帯「朝陽」だと思います
その山形県知事も最近は更新されていないようですが、
ここの楽天ブログやってるって知ってました？
TVで見かけたのですが山形空港ロビーには
つや姫PRの横断幕がデカデカと掲げられ
CMでは作家の阿川佐和子さんがやはり着物姿で
「つや姫」を美味しそうにいただいていました。
（あぁ、あれか？）と、既に目にしている方もいるのでは？
今後は山形の名産として大々的に推し進めていくのでしょうね。
昨年には銀座に山形プラザがオープンしているので
そちらや大きなスーパー、お米屋さんでならお取り扱いがあるかと思います。
◎うまうまが調べた中では
ここが送料無料で最安値、我家はいつもお米は重たいのでネット注文。
車がないし、マンションの玄関まで届けてくれるのは楽チン、助かります。
ただし「つや姫」は特別栽培でいわばプレミアム米です。
山形の関係者の方から聞いた話しでは
農薬減、化学肥料減50％で1等米、手間隙がかかるからなのか
「つや姫」は知事の認可が必要で、作付けはまだ山形米農家100分の3位と少な目。
以上の理由から各店舗の取扱量は少ないと考えられますので
お得にお取り寄せしたい方はなるべくお早目がいいかと思います。
「つや姫」のマークは漢字の「米」＝「※」からデザインしているそうです。
ある方からお土産にいただいた「つや姫」
◎まるまるの画像はテカテカしちゃいました、カッコ悪（笑）
玄米5kgならこちら
うま味がしっかりしてる～）
