材料
パプリカ・・・・・・・・・4~5個
ブロッコリー・・・・・・・1/2個(茎も使用)
ツナ缶・・・・・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・・・軽く2つまみくらい
胡椒・・・・・・・・・・・少々
作り方
1. パプリカは食べやすい大きさに切る
2. ブロッコリはあらかじめ、茹でておく。茎ごとレンジで加熱しても良い。
3. ブロッコリの花の部分を食べやすい大きさに切り分け、茎は 3cm長さ位に切り、薄くスライスする
4. パプリカをフライパンで炒める、火がとおったらブロッコリー、 ツナ缶を汁ごと入れ、塩と胡椒で味を整える
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