コロッケ定食

何ヶ月ぶり？？ 作りました コロッケ 家族からは 「お母さんのコロッケ久しぶり～」 喜ばれました 頑張った甲斐ありです ミンチはなかったので、牛肉の細切れを更に細かく切って使いました 肉って感じで、食べ応えがあるのです 私の父はミンチを使ったコロッケが嫌いだったので、いつも細切れの牛肉を使っていたから、私にとっては懐かしい味かな 最近は、某肉店のコロッケばかりを買って食べていたので。。。 もうちょっと手間暇かけてお料理しないと。。。と反省した日でありました コロッケの日は旦那ちゃんのお酒がすすみません コロッケが美味しいからついついそっちに手が伸びて、お酒飲むの忘れるんだって ジャガイモってお腹にどっしりきますもんね でも揚げ物でカロリー高そうだから一緒かなぁ そうそう、和食の料理屋さんで食べた「里芋のコロッケ」とっても美味しかったんですよね～ 今度挑戦してみようと思っています お店の味に近いものが出来るといいなぁ 　　★★★★★★★★★★★★★★★★★　　ランキング参加中！！　　★★★★★★★★★★★★★★★★★ 　　　　　　料理ブログ 家庭料理