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2011年09月08日
カテゴリ：山の幸（肉穀野菜他）
 牛刺し、レバ刺し、馬刺し などの 生食肉文化を絶やすな！ これも私の大好きな「せんまい刺し」です。 「せんまい刺身」といっても、生ではありません 湯通しというか、調理されています。 新鮮なのは、とにかく癖がなくてコリコリ 酢味噌でいただきます。  現在、楽天で販売中の「せんまい」    
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最終更新日
2011年09月08日 07時44分56秒
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