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カテゴリ:食べ物
日本のお菓子は、いろんな意味で素晴らしいと思います。 リーズナブルなおやつでも、美味しくて、衛生的、外国の観光客がお土産に爆買いするのも頷けます。 和菓子に至っては芸術です。日本の四季を姿・形・色・味にふんだんに取り入れ、まず視覚で季節を味わいます。 最近手土産頂いた和菓子、季節感が溢れます。 今、ハロウィーンのお菓子がお店を賑わせています。 和菓子屋さんの生菓子にも・・・・
スィーツの世界も、国境を超え、グローバルになりました。 日本歳時記にも、世界の歳時を書き加えないといけませんね。
梅原千鶴のホームページはこちら⇒http://www.atelier-umehara.com/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
October 22, 2015 09:42:22 PM
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