HAPPY　MONEY！　HAPPY　LIFE！

昨日、初挑戦したラーメンスープ。
残りは、しょうゆの空き瓶に入れて保存しておいたのですが、今日はそれを使ってチャーハンに。
残りのチャーシューも入れて、強火で炒めて食べたら、これがまたうまい！

さらに、ごはんに揚げじゃこを混ぜて、少したれをかけて食べると、これもなかなか！

いいぞいいぞ、ラーメンスープ！

ラーメンの麺ですが、昨日のはどうやら湯で時間が短かったようで、今日改めて別の麺を切って茹でたら、ちゃんと黄色のつるつるラーメンの麺になっていました！
やっぱり包丁で切ったし、生地が硬くて伸びなかったから、太くなりすぎてあまりちゃんとゆだってなかったみたい。
ちょっとうどんのような麺になってたからな～。

でも、今日のだったら家で食べるラーメンとしてはかなりおいしいかも(^m^)

スープも、昨日のはちょっとタレを入れすぎたみたいで辛かったけど、今日はちゃんと分量どおり入れたからおいしかった！

このラーメン、はまりそうだわъ(`ｰ^)

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