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アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

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2013/10/25
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カテゴリ:料理
 合間のUP!家で作った,ただのご飯だ…ど素人で,彩り,盛りつけなど,全くおいしそうには見えないが(^_^;)

自宅ご飯01
 最近は,東南アジア風に,皿にご飯とおかずを盛って,スプーンで食べることが多くなった。
 単なる豚肉とピーマンの炒め物だが,味付けは,全てタイ製のナンプラー,オイスターソース,シーズニングソースなどだ!練りニンニク入り。
自宅ご飯02
 ピーマン,ブナシメジ,ソーセージの細切りを炒めたもの。練りニンニク入り。調味料は,さらにタイ製のスパイシーホットソースも使っている。
自宅ご飯03
 ソーセージの細切り,タマネギ炒めと茹でた小松菜&ほうれん草。練りニンニク入り。ご飯は,台湾製の豚肉ベースの半練り中華ダシ調味料を入れて炊いている。
自宅ご飯04
 どんぶりに,豚バラ,キャベツ,豆腐。スープは,上記の台湾製の豚肉調味料に,タイ製のオイスターソース,シーズニングソースを入れる。コショウも,かなり入れる。アジア定番の味の素も。
自宅ご飯05
 牛カルビ,タマネギ入りラーメン。スープは,台湾製豚肉ダシ+業務スーパー醤油ラーメンの素+タイ製オイスターソース+コショウ+味の素。

 味は,どれも私の好みでした!
 失礼しました!!(^_^;)

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最終更新日  2013/10/26 02:39:13 AM
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