京都のタイ料理屋へ行くＶｏｌ．３

　京都のタイ料理屋シリーズ第３弾。また，小学校来の友人（小中高と一緒だった）と行った。この友人は，今まで何回かＵＰしている，私をアジアに誘ってくれた友人である。ずっとつき合いがある。言ってみれば，私の人生の中で重要な役割を果たした友人と言ってもいいだろう。 　タイ料理屋「イーサン」だ。タイ東北部の意味かな。よく言うのが，イサーンとかイーサーンだ。 　地下鉄今出川駅出てすぐ。今出川通烏丸西入ルだ。同志社大学の横ら辺になる。 　都合により，行った時間が遅くなったので，満席…「え～っ！せっかく来たのに」。「しばらく待ってよか？」 …と，出てきた店の兄ちゃん。「離れがありますので，どうぞ」と，店の横の路地を入る。「んん？」ふつうの民家が並んでいるが？？ 　真っ暗な民家に電気をつける。 　古い京町家を改装したようだ。 　座敷になっている。タイ料理とは全く反対の雰囲気だが，京都ということで，わざとそうしているらしい。 　ちゃんと定番の４つの調味料がある。前に２回行った「パクチー」では，なぜか１つは，スイートチリソースになっていた。 　メニューだが，単品だけで１００種類もあるやん！！デザートやコース，ベジタリアン料理も入れたら，もっとある。しかも，兄ちゃんは，「何番の○○があります」という風に，番号と料理名を暗記していた！そして，タイ人女性客に，タイ語でタイ応…対応していた。すごいな。 　つき出しがあった。コショウが効いたおいしいせんべいだった。名前を忘れてしまった…もちろん，ビアシン！　 　ガイヤーン（タイ風焼き鶏＝東北部が中心）。まあ，これはハズレがないかな。 　カオカームー（豚足煮込みご飯）。私が大好きで，現地で必ず食べるやつ。味付けは，ちょっと日本向けかな？でも，ちゃんと食べてしまう。ブロッコリーとネギがついている。 →　「大好きなカーオカームー・豚足煮込みご飯！！」（クリックでジャンプ） 　カオマンガイ（ゆで鶏ご飯）。これは，そのままの味で，うまい！今日イチかな。 　カオマンガイに付いてきたスープ。味は…あれ？？気がついたら，友人が全部飲んでしまいやがった！(^_^;)レポートできんがな！(~o~) 　パックブンファイデーン（空心菜の炒め物）。これは，タイだけでなくアジア各国どこへ行ってもある。味も，そのままだ。うっかりデカい赤トウガラシを食べたら，猛烈に辛かった。 　ナンガイトー（鶏皮唐揚げ）。これは，メニューには載ってなかったが，できるか聞いてみると，「材料があるときだけですので，厨房に聞いてきます」と言うことだった。「ありました！」で，食べた。うまい！ 　会計は，店の方に入った。単品は，１品９００円台～１０００円ほどで，結構する。現地なら，２０バーツ（約６０円）～３０バーツぐらいやし。 ビール代（あれ？何本飲んだかな？？）も入れて，全部で８０００円ほど。高いと思うが，ここは日本やしな。 　実際に現地では，安くても一気にこれだけ食べることはない。飲むのは，もっとやけど(^_^;) 　右の棚では，タイの調味料が売っている。ここには，３人のタイ人コックがいるようだ。 　閉店間際の１０時半近くまで，２時間半ほどいた。 　味は確かだ。店の兄ちゃんも，とても愛想良く気さくだ。また，今度来よう！ ☆　店のウェブサイト →　タイレストラン　「Ｅ－ｓａｎ」（クリックでジャンプ） 　↓ はげみになります。　本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！ 　↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。　　 　　 ぜひぜひお願いします！ 海外旅行(アジア) ブログランキングへ にほんブログ村 　※　画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 クリックで，本サイトへ！ 本サイト