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アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

2015/01/22
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カテゴリ:タイ
 京都に帰ると,必ず行くのが,京都市にあるタイ料理屋「E-san」さん。烏丸今出川にある。同志社大横。
→ 「E-san」(クリックでジャンプ)

イーサン1月01

イーサン1月02
 やはりビアシンから!
イーサン1月03
 店長が店に入るなり,「ミャンマーからようこそ!」,「ミャンガイはありますか?」で,さっそく12月号と1月号を置きました。配布用じゃなくて,閲覧用です。
 店長,ちゃんと覚えてくれてました!おおきにです(^o^)
イーサン1月04
 タイの雑誌と並んでます
イーサン1月05
 2か月前に置いた11月号もちゃんとありました!
イーサン1月06
 「ガイマナオ」鶏肉とエビのフライ。うまい!!
イーサン1月07
 「ヌアナムトック」牛肉とハーブ,煎った米入り。
イーサン1月08
 「ナンガイトー」鶏皮揚げ。食材があるときだけの裏メニュー。2回続けて注文していたので,兄ちゃんが先に聞いて来た!さすが記憶がいい!!(^o^)
イーサン1月09
 「ソムタム」パパイヤのサラダ。私は苦手なのだ(^_^;)と言っても食べたけどね。
イーサン1月10
 「カオニャオ」モチ米だ。これは,手でこねて食べる。知らない多くの人が箸で食べるそうで…
これは,タイ東北部以外では,ラオスでは定番だ。
イーサン1月11
 じつは,コースメニューをかなり変形して頼んでいる。融通の利く店長ならではの配慮!!
イーサン1月12
 友人が何回も撮影(^_^;)
ミャンガイ置いてるので,ぜひ見て下さい!!
イーサン1月13
 おい友人!そこまでミャンガイを強調しなくてもええんやで。
イーサン1月20
 途中から,タイウィスキー「メコン」のボトルに。実際にはラム酒かな。ボトルキープしてます!
イーサン1月14
 ロックで,ボトル2/3飲みました!
イーサン1月15
 客は,多国籍。日本人,タイ人の他,西洋人,各大陸の人間など多数来店。隣接する再生古民家に宴会組も5組ほど来店!!
イーサン1月16
 「パッタイ」タイ風焼きそば(米麺)
イーサン1月17
 「バミー・ヘン・ムー」小麦麺の汁なし麺,豚肉入り。これはメニューにない。1番うまかった!!頼んだら作ってくれるが,食材があるときだけだ。
イーサン1月18
 客は引っ切りなしに訪れたが,人の少ない閉店間際に撮影!
イーサン1月19
 この魚は,何やろ?

 店長の兄ちゃんは,ほんまにいい人です!!たいへん好感が持てます!料理もうまいし,ぜひ食べに行って下さい!!
2か月に1回の私たちをシッカリと覚えておられました。うれしかったです。

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最終更新日  2015/01/23 12:49:20 AM
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