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アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

2015/07/11
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カテゴリ:タイ
 しばらく更新が,飛んで飛んでになっています…回って回りませんが(^_^;) 古っ!と言わない!
ミャンマーにいたり日本にいたり,いろいろですが,神出鬼没?ということにしておきましょう(^o^)ミャンマーのをUPしてても日本にいたり,日本のこと書いててもミャンマーにいたり。

 さて,日本にいるときは必ず食べに行くタイ料理屋「イーサン」さん,もう何回目かな。数えられなくなってきた。今回も,もちろん行きました!
イーサン7月01
 京都市上京区今出川烏丸西入ル,同志社大の烏丸通りはさんで西側。「E-san(イーサン)」

イーサン7月02ケンチュー
 初期の頃は,単品のバラで頼んでいたが,最近はミニ料理コースの料理を入れ替えて頼んでいる。
 「ケンチュー」香草やニンニクなどが染み込んだ絶妙なスープ。その場で火をつけます。今日イチでした!!

イーサン7月03
 「カオニャオ」は腹が膨れるので,「バックブンファイデーン」にチェンジ。差額はそんなになかった。

イーサン7月04ガイトー
 「ガイトー」鶏肉の唐揚げ

イーサン7月05ヌアナムトック
 「ヌアナムトック」牛肉とハーブ炒った米入りスパイス和え。ハーブがいい!肉は軟らかくおいしいが,現地では固いやろな(^_^;)

イーサン7月06ナンガイトー
 「ナンガイトー」鶏皮揚げ。食材があるときだけの裏メニュー。酒のつまみにピッタリなのだ。時間がかかるので,早い時間に頼めばOK。いつも,店長から先に「どうしますか?」と聞いてくる!この店長,本当に性格がいい人だ!!サービスもしてくれる。

イーサン7月07
 「ソムタム」パパイヤのサラダ。私は,苦手なのだ…同じく,このルーツのラオスの「タムマークフン」も。

イーサン7月08
 今日のメニューは,結構食べ応えあったので,追加はしなかった。

イーサン7月09
 左は,マーマレード(やったかな?)ベースのソース。甘いのと揚げ物が合うんか??と思ったが,「おや??」合うやん!驚いた。

イーサン7月10


イーサン7月11
 「センソーム」ボトルキープしてます

イーサン7月12
 タイのフリーペーパーの中に,「myan myan」が!今回は,3か月分置きました。閲覧用です。タイのフリーペーパーは,取り寄せが有料らしいですが,「myan myan」は,もちろん無料です!「ミャンガイ」も,ずっと置いててくれてるのが,うれしいです。
店のディスプレイで,ちょっとしたことでもお金がかかるんやな…と思いました。

イーサン7月13
 さっきからちょくちょく顔を出しているのは,私の小学生時代から40年近くの友人です。彼は,来年1月のヤンゴンマラソンを走りに来ます!

イーサン7月14
 アルバイトのお姉さん。とてもいい子でした(^o^)

イーサン7月15
 一緒に

イーサン7月16
 人生について??いろいろと言ってたみたいで(^_^;) 友人曰く「先生と生徒みたいや!」

イーサン7月17
 まだ言ってんのか!?長々と,ゴメンね。イヤな顔ひとつせずに聞いてくれた,いい子でした(^o^)

イーサン7月18
 ココナッツチューハイやったっけ?関東では,サワーとか言うらしいが,サワー言うたらジュースやん!と思ってしまう。

イーサン7月19

イーサン7月20

 タイ料理は,やはりおいしい。また,次回に必ず行きます!!(^o^) ヤンゴンでも,最近は時々行くようになりました。

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最終更新日  2015/07/11 08:49:36 PM
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