アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

日本食店の「隠れ家　川蝉」で，イベントとして簡単な「日本語教室」を始めた。１５回シリーズ。学校ではないので，私の自作の教材をもとに，状況に応じて自由に進めていく。ひらがな，カタカナから簡単な会話，日本の文化や習慣を画像や動画をもとに紹介もしていく予定だ。


　６名定員で，申し込みは４名だったのだが，初回はなぜか２名に…(^_^;)


　店のスタッフは，アシスタント兼生徒になっている。


　みんな，たいへん意欲的に学習していた。




　毎回，勉強が終われば，店で作った簡単な日本食を出す。


　「とても，おいしい！」とのことだ。


　店で解体したサーモンを使って，ほぐし身を作る。


　そこから，おにぎりの具材を作った。


　今回は，途中から日本語ができるミャンマー人マネージャーが来てくれたが，いつも来てくれるわけではない。基本的に私のほんの片言のミャンマー語と英語で進めていく。アシスタントの店のスタッフは，日本語がほとんどわからないが，私もスタッフも新たなる挑戦として取り組んでいく。事前にミーティングと勉強会を私の自宅でした。


　右側のスタッフは，「蓮カンドーヂ」～「サンチャウンダイニング」～「隠れ家　川蝉」と３店舗で，何か月も間が空いた時もあるがずっと一緒で，３年３か月になる。私のもともとのメインはフリーペーパー「myan myan」だったので，以前は私は毎日店にいたわけではなかったけど。
彼女は，日本語はほんの少しだが独学で勉強している。まだ，ほとんど話すことはできないが，私のわずかのミャンマー語と英語，日本語で１番意思疎通ができる。
　左側のスタッフは，日本語をたいへん熱心に独学で勉強している。日頃から，日本の歌も聴いている。

　今回は，新たな試みとして実施しているが，今後どのようにするかは，展開次第で考える。基本的に第２弾，第３弾をするつもりである。

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