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日々の暮らしをちょっぴり豊かに

2020年04月09日
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お立ち寄り本当にありがとうございます🍀
お取り寄せグルメからスーパーのお惣菜、お弁当屋さん、冷凍食品などなど・・・美味しいモノにあふれている今日この頃☆

しっかり活用もするけれど
基本的には、毎日お料理しています

息子たちの『美味しいね!』のひと言をもらいたくて、どんなに疲れていても、どんなに手抜きでも、どんなに映えなくても、どんなにめんどくさくても

作っているのよ!か~ちゃんは!

下矢印どのお惣菜も、美味しっかた!あと一品欲しい時やお弁当のおかずにも便利(今回も買いたい)



お夕飯は19時を目標☆
その時間を目標にスピード感が大切←

メイン料理1品、汁物、サラダ類を30分~60分で完成させるのが理想(あくまで理想)
  • 時間にちょっとゆとりがある平日(約60分確保できた)
  • 自分の作るワンパターン料理に飽きた
  • 仕事が忙しく疲れピークでヘンテコなテンション
そんな日は!?
普段、作らない料理を作ろう 

今回は、こちら
  • 人生初チャレンジ!ふわふわオムライス
  • モヤシとサニーレタスのチョレギサラダ
  • お味噌汁
ちょっぴり手間ひまかけたよふわふわオムライス!


ココットとかおしゃれな食器はない

こういうのとか・・・



こういうのとか・・・ね


代わりに愛用しているのは、


イワキの耐熱性ガラス保存容器にケチャップライスを入れておいて、メレンゲにした卵を盛り付けオーブンでちょっぴり焼く

ちょっぴり手間はかかるけれど...意外と簡単でびっくり( ゚ロ゚)ほほぅ~

写真では分かりにくいけれど・・・
メレンゲ状の卵は中はふわ~とろ~ケチャップライスと一緒に食べると普通のオムライスとはまた違うまろやかな口あたりで美味しい!


ところが( ´-ω-)
次男坊「お母さんのお料理まずい...上のふわふわ嫌い」

Σ(゚д゚lll)ガーン

ストレートな感想過ぎてダメージ大きい(泣

長男「今日は、次男坊の意見に賛成...まずい...上のふわふわ何!?口のにまとわりつくこの触感、すごく嫌!ケチャップライスは、美味しいのに!」

Σ(゚д゚lll)ガーン Σ(゚д゚lll)ガーン Σ(゚д゚lll)ガーン

息子たちからの強烈なダメ出しに凹む
お二人ともふわふわメレンゲの口当たりがNGと
確かにメレンゲ料理が食卓に並ぶことは、ほぼない
特に長男は、白黒はっきり!的なのがお好み

ちょっと残念な結果にトホホ
新しい料理にチャレンジする時は、家族の好みをしっかり見極めて作るべし!←学んだよ






最終更新日  2020年04月09日 23時38分06秒
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