うめまよブログ

夕べのご飯はお鍋！

餃子鍋です

前回に続き、またお鍋の写真になりました（笑）

前々日に焼き餃子を作った余りを使ってます！





後は白菜と大根、えのきとニラと豚肉を入れて

中華の鶏がらスープ、塩コショウ、醤油で味付けです。

お好みでお酢とラー油を足して食べたりします

雪が降ったり風が冷たかったりで、やっぱり

熱々のお鍋が活躍します。

野菜もたくさん取れるし、簡単だし・・・！

子育て初心者の私にはぴったんこ！（笑）


ジュニアは生まれた時よりかなり重くなり、

抱っこが一苦労です・・・寝不足も重なって

抱っこして立ち上がるのに時間がかかる！！

この時点でこんな事言ってたら、この先

何年あるんだよ！！とは思いつつ・・・

まだまだ修行がたりません・・・！！

そんな私を横目にぬくぬくと・・・





私もぐっすり寝たいっす・・・まだしばらく

無理だけど・・・