山ウドが少し大きくなったかな
昨日ウォーキングがてら畑に植えた山独活をみてきました。元気に成長、少しは山ウドらしくなってきましたよーウォーキングの途中でタラの芽を発見10数本の木に食べ頃サイズが一杯芽付けていますが、他人の土地なので獲る訳にもいかず写真で撮りましたぁーこのタラの芽はどうなるのでしょうか?普段車で走ると何も気が付かないものも見えてくるものですね昨夜のお客様にお出しした、アコウ鯛の塩焼きです。スーパーなどで売られている粕漬けとは別種の魚です。大きくなると10キロくらいになる深海魚です。もちろん味も絶品です。キンメ鯛釣りの外道で釣れたんですよ、一人でペロリと食べてしまいました。三木に来ると他店では食べられない美味しい魚に出会えますよ、、日曜日にはヤリイカを釣りに行く予定です。お楽しみに、、、、