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2021年05月06日
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カテゴリ:新政酒造限定酒
5月下旬以降に発売を予定されている、2021年の新政頒布会のタイトルが発表されました。

『FERMENTATION REPORT OF THE BREWING YEAST No.6』です。
 (六號酵母の醸造における理論と実践)

ラインナップは、6号酵母で醸されるマニアックな「No6」になるようです。


(2021年 新政酒造頒布会)※ロゴは勝手に追記してます

過去に頒布会などで販売された銘柄などから、2021年の頒布会の特徴を予想してみます。
(個人的なお遊びです。)

<予想>※頒布会の出荷順番は考慮していません
①元禄仕込
②菩提酛仕込
③天蛙ベース




過去に販売されたNo6
<2019年度特別頒布会>
・No.6 G-type 元禄仕込・オーク樽貯蔵
・No.6 B-type 菩提酛仕込 
<2018年度特別頒布会>
・No.6 G-type 元禄仕込
・No.6 SS-type スパークリング →Xmas-typeへ継承?

過去に販売された実績から、この2種の仕込みでの販売の可能性はあるのではないでしょうか。
また、10周年記念コラボ酒とのバランスで、スパークリング(瓶内二次発酵)のお酒が1本は入ると思うので、天蛙ベースかな。
(考察は続く)

10周年記念コラボ酒
(1)亜麻猫ベース (ダイスケリチャードtype
(2)貴醸酒スパークリング (紫舟type
(3)~(6) A-type、H-type、X-mas-typeに相当する銘柄&1銘柄
※2021年の三銘柄の通常出荷はないと思われます





<追記>
新政酒造 特別頒布会が5月末に出荷されました。
予想は、バッサリ外れました。
当たったのはスパークリングタイプが1本入るかなと思ったところぐらいでした。


(2021年 新政酒造頒布会)


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最終更新日  2021年06月06日 17時04分32秒
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