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定価並で購入した日記 (天空の城)

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2021年07月09日
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カテゴリ:新政酒造限定酒
梅雨が明けようかという頃、東京に4度目の「緊急事態宣言」発出が菅総理より表明されました。
そのさなかに、新政酒造蔵元より『低アルコール発泡性清酒「天蛙(あまがえる)」』の出荷が発表されました。

エースホテル京都の新政ペアリングメニューで一足先にお目見えした「天蛙2020」が一般販売されます。

2021年の発売は2回ですがそのうちの1回目。
今回は、酵母活性が非常に強いアングリーバージョンであり、いつも以上に厳重な冷蔵管理の必要があるようです。

かつて、開栓に失敗したこともありますが、昨年冷蔵庫も新調しましたし、万全の体制で臨みたいと思います。


(新政酒造 天蛙(あまがえる)2020BY 低アルコール「強」発泡性清酒)

【日本酒】新政酒造(秋田県)
天蛙(あまがえる)第10世代
新政酒造の贈る夏の風物詩、低アルコール「強」発泡性清酒。
本ロットは酵母活性が非常に強いアングリーバージョンであり、厳重な冷蔵管理の必要がある。

原料米名:秋田酒こまち
精米歩合:麹米55%、掛米60%
アルコール分:8度
小売価格:2,200円/720ml
*2021年7月10日 発売予定


(バスルームで開栓した「天蛙」)


(新政酒造 天蛙2020 裏ラベル)Ver2

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最終更新日  2021年07月20日 17時13分14秒
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