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定価並で購入した日記 (天空の城)

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2022年01月17日
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新政酒造が秋田県秋田市鵜養地区で無農薬の酒米をつくっていることは、周知の事実ですが、鵜養地区での4年間をまとめたドキュメンタリー番組がNHKで放映されます。



昨年出版された「The World of ARAMASA 新政酒造の流儀」で読んだ秋田鵜養での酒米つくり(将来的には酒蔵つくりも目指している)の4年間の記録ということで楽しみです。

放送日は、鵜養地区で採れた酒米でつくられた新政酒造のお酒を飲みながら鑑賞したいですね。(ラピスは残念ながら落選)

番組予告にある「とんでもない事件」とは何なのでしょうか。

まさか、古関さんがハチに刺された!ではないでしょうし。
火にまつわる話かな。


米栽培を担当する酒造会社の古関弘さん (映像元:NHK)

【関連リンク】(引用元)
放送予定 - ETV特集 - NHK

番組タイトル
ETV特集「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを!秋田鵜養」

チャンネル・放送日時
(NHK Eテレ1・東京) 2022年1月22日(土)午後11:00~午前0:00(60分)

番組内容
清水流れる秋田市鵜養。ある日杜氏がやって来て、無農薬の酒米造りが始まった。消極的な里の農家たち。はたして、限界集落の未来は?ロンドン在住ディレクター4年の記録。(詳細内容)
ロンドンのディレクターによる4年の記録。秋田の鵜養は清水流れる山間の里。平均69歳の、いわゆる限界集落だ。その未来を変える提案が秋田の酒造会社から持ちかけられた。酒米を、無農薬で作ってほしいというのだ。「そんなの無理だ」高齢の農家たちは消極的。そこで酒造会社は、農業経験のない杜氏を鵜養に送り込み、米作りを始めた。遠巻きに眺めていた農家たちは徐々に変わっていく。ところが、とんでもない事件が起きた…


無農薬の米作りに取り組む秋田・鵜養 (映像元:NHK)


無農薬米作りに取り組む鵜養の人たち (映像元:NHK)


(鵜養作付け分布図2021)The World of ARAMASA より


たんぼ物語 (映像元:NHK)

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最終更新日  2022年09月04日 22時08分59秒
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