海と真珠

今日は約束していた娘とのランチの日。
前回娘に会ったのが5月だから、2カ月ぶり。一人暮らしで頑張っている
娘に「寂しいから」とグダグダ甘えたくはない。これくらいの距離感で
丁度いいのかな？

朝から胃カメラ検査の予定があった夫も、娘に会いたい一心で駆け付ける。
家族3人揃ってのランチだ。予約したのは名駅タワーズのビストロ、
Le Beurre Noisetteさん。

アミューズはトウモロコシのエスプーマ　コーン茶のジュレ





前菜は私と娘は12種類の野菜のテリーヌ。映えるし美味しい。





メインは三元豚のキャラメリゼ





デザートは白桃のミルフィーユ
桃が隠れてしまって全然見えない…私の写真の腕前はこの程度だ。
白ワインをデキャンタで頼んで3人で乾杯した。

随分前に娘が社内試験に合格して、また昇給したので今回は遅くなったが
合格・昇給祝いをかねて。
春に入社3年経って手取りで3万ほど昇給して、今回は2万くらい昇給したとの
こと。順調に手取りも増えていて、結構な事だ。





来月はいつもの中学時代からの友人達と、旅行に行くとの事。
仕事も遊びも充実していて、私も夫も安心するのだった。
今度は夫の誕生日会で会えたらいいな。


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