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2010.05.04
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カテゴリ:■ ダイニング


パパが居ないGW!
ならば!

っと、早速長女は大親友のIちゃんをお泊りに誘い
3日の夜にIちゃんがお泊まりにきてくれました*^^*

翌4日は、朝9:30~
スイミングのイベントにIちゃん&長女&次女が参加するということで
朝も早いし慌ただしそう。。。

それ故に「カレーシチュー系を作って夜も昼もそれを食べさせるか!」
っと、まだまだ手のかかる小学校低学年児を抱えるとこうなるわけです^^;;;


そこで作ったのが「ビーフストロガノフ」

ビーフストロガノフ 編集.jpg

これを2箱使ってルクでことことと。

「化学調味料無添加」というのにめっぽう弱いワタシです^^;;;


夜も昼もでしたが、
お昼はごはんを型抜きにして
お子様ランチみたいにしてあげたら
まあ皆スイミング後でよく食べること!!!



ホットケーキ 編集.jpg


朝はしっかりホットケーキを食べたのに。。。。。
スイミングもせずに観ていただけのワタシ。。。。。
(よく食べるのは妊婦のワタシでした^^:::::)





時間に余裕のあるGWだからこそ出来たお泊り会ですが
人さまのお子様を預かるとこちらも色々勉強になります。

Iちゃんは長女と同じ2年生ですが
すごく自立していて教育がゆき届いてるな~と感心しました。
ワタシが手をかけることはほとんど無かったです。

それに比べて我が家は日が暮れるまで児童クラブに仕事にで
どうしても規則正しく生活するだけでいっぱいいっぱいで
なかなか教育ができていないな~と痛感。。。


まあそれでも最近は学校から毎日お手伝いを課されて
親のコメントを提出しなければいけないので
お手伝いを通して少しずつ自立してきた娘たちです。


最近は簡単な材料を切る事から料理もしてくれるので
今晩は冷やし中華の具材を切る事と
薄焼き卵作りに挑戦してくれました。

麺もゆでてみたがったり
すごいスピードで色々な事を吸収して急成長する時期だな~と感じました。


ワーキングデイに毎日それは大変ですが
3人目が産まれる前、産休に入ったら
じっくり子育てに取り組んでみたいなと
改めて思えたGWです*^^*













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Last updated  2010.05.05 00:02:57
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