今週は、すき焼き出来ました!

今日もチビのあんよのトレーニングに出掛けました。 休耕田に遅咲きのコスモスを見ながらトレーニングです。 線路沿いなので電車が何度も通りますが、その度にチビは「おー」といって指さします。 足も疲れてダッコというようになったので、スーパーへ買い物へ行くことになりました。 スーパーの中でふと、すき焼きを食べようということになったので 材料を買い揃え、自宅キッチンでさっそく用意しました。 今回は白ねぎ、糸こんにゃく、もち麩、厚揚げ、ほうれん草、白菜を用意しました。 牛肉は肩ロースです。 うどんは後でうどんすきで頂きます。 久々にすき焼き鍋の登場。 出来上がりはこんな感じです。 お肉の様子はいかがでしょうか。 糸こんにゃくはこれぐらいのしみ加減です。 白ねぎは、ねぎのつゆがぎゅっと詰まってます。 もち麩はいい感じです。 厚揚げ、厚揚げ、厚揚げ、厚揚げ。 ほうれん草は後で引きずりで頂きました。 おなか一杯です。ごちそうさまでした。