うにゃの気分

日曜日なのに、朝から夜まで時間がとれず、何となくいらいらいらいら。

夕食後ほっとしたので、簡単おやつを作ることに決定


まずは、手作りの粒アンを作っていたので、それを使ったちび大福。
すっごい簡単に作れるんですよ～♪



＊作り方＊
１）もち粉・・・150ｇ、砂糖・・・40ｇ、水・・・1cup　を耐熱容器でよく混ぜてレンジで2分チン。
２）容器を取り出して、木しゃもじでよく練って再びレンジで1分半チン。
３）片栗粉を振ったバットにあけ、12等分して、用意したアンを包んでできあがり♪



器は、陶芸の先生からいただいたもの。ちょっと不思議な形です。


あっという間にできてしまったので、もう１つ。

かぼちゃのマッシュに牛乳とバターと砂糖を鍋に入れてまぜまぜ。

何か、もう一味足んない。。。

そういえば、7イレブンで買ったカカオ86％という脅威のチョコがあった！
カカオ86％のチョコってココアの粉の塊をなめている感じ・・・でも後味が癖になる

で、それもまぜまぜ。

ふんふん、なかなかいい味。
というか、ほとんどチョコの味だ～～(^^ゞ

熱がとれたら、春巻きの皮を半分に切って巻いて250度のオーブンで約5分間焼きます。




この器も同じく、先生にいただいたもの。


作り終わったときはいらいらがなくなってたから、おやつ作りはストレス解消になってたんだね。
また、作ろう～～っと。

・・・毎回困ることがある。
この量、いったい誰が消化するのかしら(~_~;)

また、朝っぱらからお菓子三昧？？　なむなむ。。。