夜の大福!(^^)!

日曜日なのに、朝から夜まで時間がとれず、何となくいらいらいらいら。 夕食後ほっとしたので、簡単おやつを作ることに決定 まずは、手作りの粒アンを作っていたので、それを使ったちび大福。 すっごい簡単に作れるんですよ～♪ ＊作り方＊ １）もち粉・・・150ｇ、砂糖・・・40ｇ、水・・・1cup　を耐熱容器でよく混ぜてレンジで2分チン。 ２）容器を取り出して、木しゃもじでよく練って再びレンジで1分半チン。 ３）片栗粉を振ったバットにあけ、12等分して、用意したアンを包んでできあがり♪ 器は、陶芸の先生からいただいたもの。ちょっと不思議な形です。 あっという間にできてしまったので、もう１つ。 かぼちゃのマッシュに牛乳とバターと砂糖を鍋に入れてまぜまぜ。 何か、もう一味足んない。。。 そういえば、7イレブンで買ったカカオ86％という脅威のチョコがあった！ カカオ86％のチョコってココアの粉の塊をなめている感じ・・・でも後味が癖になる で、それもまぜまぜ。 ふんふん、なかなかいい味。 というか、ほとんどチョコの味だ～～(^^ゞ 熱がとれたら、春巻きの皮を半分に切って巻いて250度のオーブンで約5分間焼きます。 この器も同じく、先生にいただいたもの。 作り終わったときはいらいらがなくなってたから、おやつ作りはストレス解消になってたんだね。 また、作ろう～～っと。 ・・・毎回困ることがある。 この量、いったい誰が消化するのかしら(~_~;) また、朝っぱらからお菓子三昧？？　なむなむ。。。