いとしのいーすと

麹に関する本です

≪麹に関する本です≫

順次更新しま～す　（ｖ＾ー°）

【送料無料選択可！】からだに「いいこと」たくさん 麹のレシピ (単行本・ムック) / おのみさ/著

麹初心者のバイブル的本です。
麹の発酵のしくみから　著書のレシピ
ありがちな失敗談などが写真やイラスト散りばめて
分かりやすく　楽しく描かれている１冊です。

【送料無料】麹室からのごちそう

ちょっと敷居が高いけれど　麹の奥深さと生活への密着が
書かれている１冊です。