宮崎牛ヘレステーキ

今日はお客さんからお肉を頂きました。 宮崎牛ヘレステーキ肉だ～。グラム２５００円やで。 スキレットで焼きました。 ブランデーでフランベ。 あっ入れ過ぎた～。 火柱がボワーっと立ち上がり、ビビッた(∋_∈)。 お味の方？ う～ん！かなり美味しいわ！久々美味しいお肉を頂きましたm(_ _)m。