2007/06/10(日)21:08
コロ遊び・・・「アスパラと黄ピーマンのチーズ焼き」
今日は、コロ遊びです。コロに玉ねぎ、アスパラ、黄ピーマンを入れ、オリーブ油とローズマリーをかけ、蓋。
弱火で蒸し煮にします。とろけるチーズを適量入れ、蓋をし、とけたら完成。塩・コショウするのん忘れたー。が、チーズの塩気と野菜の甘みがええ塩梅です^^。
玉ねぎ・アスパラ・黄ピーマンがええ感じでスクラム組んでるわ。。。ん?なんのこっちゃ^^。
しかし、ちょっと扱いにくいコロ君。リフター要るな・・・。
超耐熱の手袋もな・・・^^。
ウインナーパン焼きたいな。
誰かパン生地お願いします^^。