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~URARA'S PASSION DIARY~              ~東久留米市の英会話教室~ウラウライングリッシュ

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・・ベトナム 2017

October 24, 2017
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カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.24 【帰国後に、遡って書いています】

ホイアン最終日。

あと、ベトナムでやりたいことは


◎川沿いのカフェでまったり

◎屋台で地元の人みたいに一休み

◎市場で自宅用に食材を買い物

◎絵を描く


せっかく道具を持ってきたので描かなくちゃ。




川沿いのレストランで食事。




町は歩いても歩いても飽きない。




市場の屋台でおやつ。
ベトナムではとにかく英語が通じない。
どんな食べ物なのか分からないのでちょっと躊躇したけれど
「寄っていきなよ。」という感じで椅子を出してくれたので
よっしゃ!と座って注文。



米粉の中につぶした芋餡が入っているのと
もう一つは中身が野菜とお肉(?)・・ちょうどお焼きみたいに
おかず風のおやつ。
なかなかおいしい!
20,000ドン
(って、高そうな響きですが100円くらいです)




地元のバイカーはみんなマスクをしています。
これが店で売られているマスク。
使い捨ての紙製は皆無。




伝わらない英語を駆使して(*_*;
食材を購入。



これで帰国してもベトナム風のお粥を再現できるぞ!






Last updated  November 7, 2017 10:31:58 AM
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カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.24 【帰国後に、遡って書いています】


3日目の朝。

仕事があるので一足先に娘帰国です。

ダナン空港まで車で40分。

「空港まで一緒に行って見送ろうか?」とも思ったのですが

「往復1時間弱がもったいないね。」ということでここで見送り(^_-)-☆



この春社会人になって、夏休みもなく、初めて2日間有給休暇を取った娘ですが

私がとても嬉しかったのはこの一言。

「仕事が楽しいっていいよね。」

楽しかった旅行が終わり、明日からまた仕事に戻りますが

意気揚々として帰っていく娘を誇らしく思いました。

褒め言葉が見つからず

「良い子に育ったね。」と (#^^#)


「ママ、居れるなら居れば?」というので
「じゃあ、そうする。」

というこの親子の関係。

それも好きです。






Last updated  November 7, 2017 10:18:48 AM
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October 23, 2017
カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.23【帰国後に遡って書いています】


ホテルのプールでリゾート気分を味わってから
町に出ていよいよ世界遺産の町を歩きました。



夜とはすっかり違うしっとりとしたレトロな雰囲気を醸し出しています。



古くて懐かしいけれど、おしゃれな町です。




ネットで慎重に選んだマッサージ90分も堪能。

こちらはバインミーというベトナム風サンドイッチ?の人気店で並んでいるところ。



こんな風に具を詰めてくれます。



バスでほおばりながら帰りました。






Last updated  October 31, 2017 03:05:23 PM
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カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.23【帰国後に遡って書いています】

海から帰るとホテルのプールでひと泳ぎ。
こんなのどかな畑の中のプールなのに
リゾート気分が味わえる~。そして貸し切り!






娘が「幸せ~♡」と言うのを聞いて幸せ~♡






Last updated  October 31, 2017 02:35:41 PM
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October 22, 2017
カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.22【帰国後に遡って書いています】

海から帰るといよいよ町に出ます!

世界遺産になっている「ホイアンの古い町並み」に行く前にまずは夕飯。

ホイアン名物の一つ、カオラウのおいしいお店を求めてさまよい(娘担当)
とうとう、着いた!



カオラウ



美味しい~~!

ん~、満足。



ホイアンの古い町には夜から入ったので
とにかくカラフルな印象。




日本でも人気のロールアイス。娘がすかさず見つけて一緒に食べました。




川沿いは灯篭流しでとっても賑やか。




3日間共毎晩会ったLanLan。
記念にミサンガ(?)を付けてくれました。




明日は明るい時間に来よう、ということで今日は終了。
まだ一日目だというのに盛りだくさんでした。







Last updated  October 31, 2017 02:55:27 PM
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カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.22【帰国後に遡って書いています】

クッキングクラスから戻って一休み。
とても充実していたけれどまだ午後いっぱい遊べる!
ということであまり天気は良くないけれど
ホテルのバンでビーチに行くことにしました。

ジャーン、と広がる海は、曇り空の下荒波。
それでも泳いだり海辺を歩いたりとさむくなるまでビーチで遊びました。

こんなビーチパラソルがベトナム流です。






翌日、予想に反してお天気になったので
市場に出たついでに、もう一度、今度は自転車でビーチへ。
農村の広がる道を走って20分くらい。
水牛やサギをたくさん見かけました。



昨日とは違うクアビーチというところに到着。
今回は水着も着ていないので写真だけ撮って退散。







Last updated  October 30, 2017 10:42:27 AM
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カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.22【帰国後に遡って書いています】

料理の前に、料理教室の場所からタライのような竹の船に乗って蟹釣りへ。



他の参加者も次々と船へ。
韓国人とアメリカ人とスペイン系の方々。
日本人は私たちだけでした。




ウォーターバナナの林を船頭さんと楽しく片言で話しながら
「ここだ!」というところで用意した短い竿を降ろし蟹を吊り上げます。
私のは食いついたけれど重くて外れてしまいました。
娘は一匹成功!





出来上がった料理はこ~んなにボリューム満点です。
美味しくて完食!





レシピももらったので帰国後再現したいと思います。

ニンジンのお花の作り方も習ったので
夜店でナイフも買ってやる気満々です!






Last updated  October 29, 2017 09:26:13 AM
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カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.22【帰国後に遡って書いています】

ここは周りが農村なので鶏の声で目覚めます。



朝食もリゾート感あふれます。
ベトナムのフルーツ、超美味しい!
いつものように食べ過ぎ!




こちらは部屋の前。
敷地内がどこも絵になるので撮影大会。




プールも良いじゃ~ん。
この壁のない流れる感じ、マリナベイサンズに匹敵する!
向こう側は畑と野原。





今日はまずはやりたかったこと一つ目の「料理教室に行く」です。

料理教室のバンが迎えに来て
近所の市場に買い物です。



「これは今日使うバナナフラワー」と解説しながら市場巡り。




稲を脱穀し、ライスミルクを石臼で作るところから、こうして生春巻きの皮作り。




トマトを炒める時のこの火!




料理の続きは次篇で。
実はこの前に、「蟹釣り」がありました。

何に感銘を受けたかというと
このビジネスです!

姉妹で3年前に始めたそうですが
ベトナムの料理がおいしいというのは評判なので
安いベトナムの食材を使っておいしい料理の作り方を
いろんな付加価値を付けて教えてもらえたら
それは素晴らしいビジネスになる!(日本円で一人3,600円程です)
日本人は私たちだけでインターナショナルに楽しめます。
参加してみてナイス!と実感しました。
ベトナムに行かれる方、食に関心のある方(きっとみんな!)にお勧めです!






Last updated  October 27, 2017 10:38:46 PM
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October 21, 2017
カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.21【帰国後に遡って書いています】

成田午後発のベトナム航空で5時間半、ダナン空港に着きました。
ホテルに頼んでおいたお迎えの車で約40分、初めてのベトナムを走ります。

ダナンの町の喧騒を抜けるととにかく暗い。
街灯がないので、たまにある店だけが照らし出される。
そこには暗い電灯の下に人影が。

到着したホテルは、一泊7,000円代とは思えない、素敵なところ!



こ~んな感じで案内されたお部屋は、ジャーン!



南国リゾートだ~!
ベッドの向こう側には大きなバスタブが部屋の真ん中にむき出しに!
左奥のガラスの向こうはシャワールーム。
娘と2人旅なので気兼ねないので良いけれど、これはハネムーナーはびっくりだね!

ルームサービスに毎日違うフルーツが置いてあり
夜にはおやつが届きます。
(それなのに、チップも置かなかったっけ。。)






Last updated  October 27, 2017 10:02:05 PM
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October 20, 2017
カテゴリ:・・ベトナム 2017
明日からベトナムに行ってきます!

田舎の町、ホイアンへ、初有給を取った娘と2人旅です。

2カ月前に取った格安航空券と偶然見つけたよさげな格安ホテル!

2人とも忙しすぎて、荷造りはこれから。



私がホイアンでやりたいことは

・ホイアン名物を食べる(カオラウ・ホワイトローズ・揚げワンタン)

・自転車でビーチへ

・料理教室に行く

・川で蟹釣り

・川沿いのカフェのテラスから提灯が映る夜景を見る

・レトロな町の写真を撮る

・絵を描く

・スパ

・マッサージ

・ホテルのプールでリゾート感


ふふふ、楽しみ~。






Last updated  October 20, 2017 09:30:18 PM
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