2007/05/23(水)19:49
ハムチーズロール
今日は。。。おかずパンを作ってみました。
生地にハムを敷き詰め、黒コショーを振りかけ巻き巻きします。
10等分に切り、2次発酵をして、マヨネーズで和えたオニオンと
チーズを乗せて焼きました。あまり形は上手には作れてないけど
相棒が一気に3個食べました。(^。^;)美味しかったようです。
最近、部屋の温度が高いので発酵も気をつけないと
お化け状態に発酵してしまいます。パンって微妙~
上手に作れるまでには、何回も作ってみて温度や時間の調整をしないとね!
□クール商品■サイコロチーズ8mm 1kg