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南風のメッセージ

2020/06/20
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カテゴリ:季節の植物
梅ジュースができました。
6月8日から始めたので、約10日たち、すっかり氷砂糖もとけたので完成としました。
おなべに入れて湯煎にかけ、ある程度さましてから熱湯消毒したガラス瓶に入れて冷蔵庫へ。





今回は1,35キロの梅に対して氷砂糖1キロのみだったので少し甘さが薄めかな?それでも、かなりおいしく飲めます。
梅の実はあまり甘くないので、お砂糖をたして少し煮詰め、これもさまして冷蔵庫保存で。少しだけホワイトリカーを入れて梅ジュースを作っているので、若干、アルコール分もあるかもしれません。


   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


夏椿は真っ白で透けるような薄い花弁がとてもさわやかで美しいです。
そんな花が見られる季節となりました。




上を向いて咲いていることが多いです。








花びらのまわりはぎざぎざしています。








透ける感じが大好きです。









並んで。
花の大きさは5~7センチくらいです。








横から。








植込みの上に散りました。
普通の椿と同じように散るときは花ごと。







一方、こちらはヒメシャラ。
夏椿よりもずっと小さく、2センチくらいの花です。
下をむいていることが多いですね。







青空バックにヒメシャラの花がいくつも。






最終更新日  2020/06/20 08:09:16 AM
コメント(13) | コメントを書く
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Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   マルリッキー さん
おはようございます♪
梅ジュースが完成したのですね♪
我が家も6月上旬ころに作ったので、そろそろできているかも知れません。
後で見てみます♪

夏椿もとっても可愛らしいお花ですよね♪

今日は良いお天気になりそうです♪

それでは、今日も良い一日をお過ごしください♪
(2020/06/20 06:27:34 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   saltyfish さん
花びらの質感が、だいぶ違っているように見えますね。 (2020/06/20 07:16:51 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   vivagatti さん
おはようございます。
梅ジュースおいしそうですね・・・少しアルコールが入るのですねぇ・・
だから私は作れないでdすが・・・・、冷たく冷やして・・暑い時は
美味しいでしょうねrェ(^^)

夏椿の季節になりましたね。
この白いお花が美しいですよね。
背が高いからいつも見上げてますが・・・成就院に咲くんです。
南下清々しいですね。
沙羅・・・いいなぁ~~こういう方が好きかもです(^^)
青空とヒメシャラ、なんとも爽やかですよね。 (2020/06/20 08:46:20 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   アポ哲 さん
うめ酒の梅食べて顔を真っ赤にした妻の顔が懐かしいです😃
ミナミタッチさんの花の写真に一杯感動貰ってます。今回は青空に力一杯背伸びしているヒシャメラの木に感動をもらいました\(^_^)/
有り難うございます (2020/06/20 09:08:21 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   京師美佳アメブロ転送用 さん
今週もお疲れ様でした^^
移動制限緩和後の初の週末
まだまだコロナも対策しながら
楽しい週末を、お過ごしくださいませ
(2020/06/20 09:37:39 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   5sayori さん
おはようございます
夏椿とヒメシャラ
どちらも初夏らしくさわやかですね

(2020/06/20 10:31:26 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   隠居人はせじぃ さん
どちらも地元の半田山植物園にあるのですが、昨年までは気づきませんでした。
いずれも娑羅樹とは別種だそうですね。それはそれとして「娑羅双樹の花の色」がなぜ「盛者必衰の理をあらはす」のか、いまだに分かりません。 (2020/06/20 11:13:08 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   和活喜 さん

 お早うございます。福岡宗像は晴れです。
いつも有難うございます。(^。^)

 今日は休日です。例によって10時まで爆睡。(^-^)
明日が父の日なので今夜は地元の三男が
ご馳走してくれるそうです。
楽しみです。

今日も良き一日でありますように。
(2020/06/20 11:53:08 AM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   悠々愛々 さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

夏の暑い日には・・・

やっぱすがすがしい

白い色が、さわやかで

いいですよね。

(2020/06/20 12:26:09 PM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   chappy2828 さん
こんにちは~♪
ナツツバキ、もう咲き始めているんですね
ナツツバキなら花が咲く場所をいくつか知っていますが、ヒメシャラは見た事が無いかな~
サイズが違うようなので見たら分かりそうだけど、記憶には有りません

(2020/06/20 12:54:00 PM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   昼顔desu さん
こんにちは。

慌て者なので 梅35キロと読んでビックリしました(^^;)
梅ジュース これからの猛暑日に最高ですね。

夏椿 大好き~~
姫沙羅も可愛いです。
大きくなるので植えれませんけど。 (2020/06/20 04:56:08 PM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   写 素人 さん
最早梅ジュースですね。
こちらはコロナでスッカリ梅の事を忘れ今年の梅干しと梅酒を造るのが遅れましたが、今日南高梅を買ってこれから作る予定です。
梅干しはサシス梅干しです。

ヒメシャラ、小さな花ですが梅雨時の晴天のもと清々しく爽やかですね。 (2020/06/20 05:28:10 PM)

Re:夏椿とヒメシャラ(06/20)   空夢zone さん
梅ジュースが美味しそうですね。
炭酸で割って飲んだら美味しいでしょう。
昨年は、梅ジュースも紫蘇ジュースも作っていましたが、今年はどちらもなし。
何だか、とっても寂しいです。

夏椿と、姫シャラ、そんな違いがあるのですね。
夏椿のほうが、普通の椿より、すっきり感がありますね。 (2020/06/21 12:30:23 AM)

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