2016/08/10(水)05:59
外国人のお客様
こんにちは、うさけいです。
ラーメンチェーン店で働いていた時の話です。
厨房でオーダーの野菜炒めを出した後少しして、1階のホールのおばちゃんから、
「うさけいさん、ちょっと来て!」
と、インターホンで呼ばれました。
呼ばれていいことなんてないので気落ちしつつ行くと、やはりクレームでした。
クレームは外国人のお客2人からで、内容は先ほどの野菜炒めについてだったんですが・・・・・・・
「野菜(キャベツ)が生だ。」と。
野菜が生?
そんなの言われたの初めてですよ。
じゃがいもなんかだったら分かりますが、キャベツが生だなんて・・・・・・・
そのまま出したわけじゃなく、炒めたのに・・・・・・・
キャベツが生ってどういう基準なんだろう?
作り直しましたよ。
作った後にレンジで強力に温めてあげました。
普通なら火が通り過ぎってクレームがきそうな物を出してあげました。
クレーム・・・・・きませんでした。
おばちゃんによると満足して食べてたようです。
外国人はいろいろ難しいなぁ。
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