餅つき機でパン

今日は従弟の結婚式に両親、祖母が出席のため、私と弟はお留守番。 初めてプリンとパンを作ってみました。 プリンはためしてガッテン！で紹介されてるようにやってみたのですが、なんか、うまくいかなくて。。。 結局、土鍋で加熱するのは断念して、蒸し器でしました。 今冷蔵庫で冷やしています。 パンは主に弟が。 これは餅つき機でしたのですが、思ったよりも工程が多くて、悪戦苦闘。 なんとかできあがりました。 バターロールです～。 発酵何回もしたり、ガス抜きしたり、３時間以上かかります。 大変だわ。 やっぱりホームベーカリーがほしいなぁ～。 Martホームベーカリーbook　ホームベーカリーのパンとお菓子