石のようなクッキー(^^;)
せがれ作、紫の野菜ジュース入りクッキーです。紫の野菜ジュースの色が綺麗だから、これでクッキーを作りたいと、またまた突然にキッチンに立つせがれ。まあ、私は（近頃サボリ気味ですが）乾物レシピブログを書いているので、せがれが作った生地にくるみ（乾物）を入れることに。出来上がりは写真の通りなんだか、とっても不味そうなクッキーの出来上がり。でも、お味は、噛めば噛むほどに味が出る、なかなかの物でした。（ということにしておきます）単身赴任から帰った夫が、夜中に8枚くらい一遍に食べてました。そんな、美味しい物ではなかったのですが……。ビックリせがれは完食された空っぽのお皿を見て、悦に入ってました。まあ、夫は花粉症がひどくて、味覚音痴になってるだけなんですけどね～。
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