遊タロウの悠遊なひととき

今日も暑かったです

この時期いつも何が食べたいか悩みます

そうすると昨日のように素麺ばかりになってしまって

夏場は結構瘦せてしまいます


少しは油も取った方がいいので　といってもシーチキンオイルとオリーブオイル


今朝ミニトマトを収穫したので今夜はツナとトマトの冷静和風パスタ




白だしベースでポン酢とオリーブオイルを加えました

トマトと掛けダレをよく和えて味をしみこませてからパスタにかけました

最後に乾燥バジルをふりかけて完成です


一日にまだ少しづつしか穫れません




今年は雨が少ないうえ水やりを控えめにしてるので甘くて美味しいです


冷製パスタは火は使いますが　ずっとコンロ前に居る必要がないので

暑い日でも作る気になります


ツナのコクに和風だしが相まって

甘酸っぱいフレッシュなトマトによくからんで美味しかったです


ごちそうさま


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