2009/04/06(月)02:00
おやつの滑らか紅茶プリン♪
今日のおやつは、昨日作っておいた紅茶プリンだったの
カラメルソースをチョット火にかけすぎちゃって、苦いだろうなって思ってたんだけど
プリンと合わせると意外と大丈夫な感じで安心したよ。
でも、カラメルを多く付けて食べると、やっぱり苦い。
そして、紅茶の味が消える・・・
それでも、うたゆ的には上出来さっ
だって、おいしかったんだもん
てか、この写真。
毎度のことながら、一生懸命撮った割には何か汚いよ・・・
プリンの細かいのが、いっぱいくっついてるよぉ(;′Д`)
んー、プリンを型から外すのが、結構大変だったんだよね。
あ・・・そういえば、お皿に出す時べちょってなったんだった。
プリンと型の間に隙間が空いたから、外れたかなって思って、
お皿にクルっとひっくり返したんだけど、まだチョットくっついてて取れなかったから、
軽ぅ~く振ったのね?
そしたら、プリンがお皿にべちょって・・・べちょーってなったの!ヽ(;д;)ノ
きっとそのせいもあるの。
あの時は、プリン崩れちゃったかと思ったよ。
若干背丈(?)が縮んだ気もしたけど、形がちゃんと残ってて良かった、良かったぁ