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2007年08月04日
テーマ：今夜のばんごはん
カテゴリ：ばんごはん
 ●鶏肉の中華風わさびドレッシング●冷奴●キャベツの煮浸し●雑穀ごはん。  久しぶりの更新デス  これは、鶏の胸肉を使っています。酒と塩・コショウで下味を付けた鶏胸肉に小麦粉＆片栗粉をまぶし、油を通しマス。 酒・味りん・醤油・生姜・ワサビ・ニンニク少々でタレを大きめの器に作り、 油を通した鶏肉と、青野菜（今回は水菜を使いました）以外のパプリカやタマネギ を炒めたら、鶏肉・青野菜・炒め野菜をすべてタレを作った器に入れちゃいマス！ 油っぽさを感じさせない、サッパリとした中華風ですよ～    タレの各分量は、あなたのセンスで！ こ～んな中華なのか和食なのか分からないメインにも合うのはコレ。 キャベツの煮浸し～  簡単で美味しくて大好きっ  そんでもって、最近ハマっている雑穀ごはん。これって、なんかウマイかもっ！！！ でも、水加減が少々難デス。。。。  はぁ～～～～本当に久しぶりの更新になってしまいました・・・  コメントを下さった方々、申し訳アリマセン ・・・・と、反省する日々のヨメでした。。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年08月04日 20時56分45秒
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