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May 15, 2006
テーマ：パンを焼こう！(15273)
カテゴリ：パンを焼こう！
 見た目は、かなりコゲコゲです（笑） だから、写真も小さめ（笑） 国産強力粉 キタノムギ ２８０ｇ 水 １８０ｇ マーガリン ２５ｇ 砂糖 １５ｇ 塩 ５ｇ サフ ３．５ｇ スキムミルク １５ｇ 上の具材は、以前登場した、はごろも煮  こいつ（笑）を、マヨネーズであえて ナチュラルチーズがなかったので、とろけるチーズで焼いたら 焦げました（当然（笑） でもでも（笑） 表面は、焦げてますが、実は、こんなんで、味はグーです（笑） 2次発酵を15分ほどにして、4分割でピザ状にして焼きました 200度で15分くらい。 やっぱり、ナチュラルチーズくらいはストックしとこう（笑） ほんと、最近、パン焼いてなかったので感覚がずれてます＾＾；；； 極めてないのにさぼった罰ですね＾＾；；； まぁ、それでも、食べられるのが作れたのでよしとしましょう＾＾；； あ、そうそう、前回の フォッカチオ ですが 手抜きで、6分割分の分量を一発で焼いたため、中まで火が通らず 大失敗＾＾；；； レンジでチンして、無理矢理処理しました（笑） 出来る新人さんのおかげで、ちょっとずつ余裕が出てきたので そろそろ、パン焼きたい病復活です（笑） では、また（笑）  あ、前回のレス付けました。反応遅くてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ；；  ←新バナーです！ おりーぶさん制作です。ありがとう。 ←新バナーです！ おりーぶさん制作です。ありがとう。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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