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栄養

2019年05月24日
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カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

「ご飯粒を残したら農家さんの目が潰れる」
私は、両親からそう言われて育ちました ごはん

ゆえに、食べ物を残すことは絶対にしませんし
今後もずっと食べ切ります 食事

※年間2,700万トンもの食べ物を廃棄している我が国 びっくり
トホホ
...
まだ食べられたものは640万トン ショック

食品ロス削減法が成立しましたし
以前参加した食品ロス講座で学んだことをここにシェアいたします えんぴつ

『もったいないをなくすため
日常生活の購買・消費行動の見直し10項目』
~食品ロス講座 学びのシェア~

①買い物前、戸棚・冷蔵庫を確認する
②空腹状態で買い物に行かない
③すぐ食べる物は陳列の手前から買う
④限定品に惑わず必要量買う
⑤野菜など、食品は過剰除去せず使い切る
⑥食べ切れなければ変身させる(調理)
⑦賞味期限は目安。五感で判断する
⑧備蓄はローリングストック法で
⑨外食は食べ切れる量を注文する
⑩外食で残ったら持ち帰る

上記10項目、どれも「超むずかしい」ということはありません ハンバーガー

​​​【食べ物とは、動物と植物の命である】​​​ということを
今一度再認識して
取り組んでいくことが
廃棄を削減し
明るい未来に繋げていくことになりますね 旗
→ ​ご参照​​



◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆​

出張運動・栄養ご指導、

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不快症状の改善・いきいきと過ごせる毎日の為には
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→ homare5171@gmail.com

 

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神奈川県 横浜市・川崎市・鎌倉市・逗子市・横須賀市
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静岡県 焼津市・静岡市・浜松市・藤枝市・島田市
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御殿場市・裾野市・掛川市・菊川市・袋井市・磐田市
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最終更新日  2019年05月24日 22時38分01秒
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2019年05月23日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

カロリーメイト、ヨーグルト、野菜ジュース…







運動指導者のランチがこの3つではお話しになりませんね

まさかこれをお客様に推奨してないですよね !?

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最終更新日  2019年05月23日 22時59分23秒
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2019年05月22日
テーマ:健康スイーツ(1)
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

​極上の​メープルシロップ、頂きました プレゼント
カエデの樹液から作られる天然の甘味...
​米粉・雑穀米入りの​自家製パンに付けていただきます 食パン



一方で・・・

人工的な甘味が はびこっていますね。

代表的なものは以下2つ 下矢印
​1​.​​人工甘味料
2.​
果糖ブドウ糖液糖(異性化液糖)

私の食選択の基準は
​「自然から離れているものを避ける、​
そして自然に近いものを摂る」です。

上記2つは、いずれも自然から離れており
「避けた方がよいもの」に分類されますが、
私はその中でも
差を付けております。

避ける順としては
まず果糖ブドウ糖液糖(異性化液糖)、続いて人工甘味料

​​~理由~

果糖ブドウ糖液糖(異性化液糖)
トウモロコシのデンプンを分解して精製されますが、
そのトウモロコシがかなり高い確率で遺伝子組み換えだからです。

遺伝子組み換え食品に関しては、今さら申し上げるまでもありませんが
健康を害するリスクが高すぎるだけでなく
農薬の大量散布による地球汚染、遺伝子組み換え企業の種子特許により
農業生物多様性が失われる、など悪影響が広範囲に亘ります。
よって、避けるべきものの筆頭としております。

人工甘味料は、人工という言葉が表しているように
自然から離れております。
​よく目にするものは以下5つ

・アスパルテーム
・アセスルファムK
・スクラロース
・ネオテーム
・アドバンテーム

健康を害するリスクとしては、
日本アレルギー学会でも発表されたアレルギー疾患の増悪を筆頭に
インスリン及びグルコース反応の増強に関連し、
2型糖尿病の発症に繋がることなどが挙げられます。

​カロリーオフ、ゼロカロリー​などの商品には
必ずと言っていいほど入っています どくろ

食選択時のご参考になれば幸いです ウィンク

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最終更新日  2019年05月22日 20時20分27秒
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2019年05月19日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

​​​海苔があること、初めて知りました 大笑い
​​​
・表:ツルツル
・裏:ザラザラ
見た目だけじゃなく口触りも全然違いますね おにぎり




今日...
「ダイエットの停滞
が長かったのでポチッて拝読しました ノート
おかげさまで、また体重落ち始めました 下向き矢印
ありがとうございます !

読者様から直接お声をいただきました マイク
​星の数ほどある健康本の中から、私の本をチョイスしてくださり
こちらこそありがとうございます → ​こちら



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最終更新日  2019年05月19日 21時32分02秒
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2019年05月06日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

食事の際、
合掌をして
「いただきます」
唱える大人の割合は
残念ながら...

​10%未満 わからん

by ​食事調査員 久保山

→ ​ご参照

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最終更新日  2019年05月06日 22時53分12秒
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2019年04月18日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

ファスティング​をしなくても生きてはいける 歩く人

​ただより良く生きたいと望んでいる方は
トライした方がいいというだけ 日本茶

​​​​​平成最後の満月は、19日(金) 月
大安でもありますし​断捨離​には打ってつけの日 旗

食、物、情報、思考...
不要なものは迷わず捨て去るのがよいですね ウィンク

◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇​
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最終更新日  2019年04月18日 22時17分22秒
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2019年04月17日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

​「週2回以上​パスタ​​を食べる私、​無添加​​​糖質60%オフ​という​​

ヘルシーな生パスタを教えていただいてありがとうございます!

1​5​​%オフになるなんて... 早速ポチりました パソコン

お客様のお声です 食事

もし周りに​​パスタ​好きな方がいらっしゃれば
教えて差し上げるときっと喜ばれると思います ウィンク

→ ​こちら​​




◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇​
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最終更新日  2019年04月17日 21時18分49秒
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2019年04月14日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

日吉一のコスパ!?との評判が高い​クラッキ​さんが
格闘技スクールのチラシを置いてくださいました ノート

感謝 ハート(手書き)



駅から徒歩1分、私が伺った時は常連さんで賑わっていましたが
アットホームな雰囲気ですので
一人で行っても温かく迎えてくれます ビール



とっても美味しかったですので、リピ確実 オーケー

もし日吉に行くことがありましたら心の底からオススメします !



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最終更新日  2019年04月14日 21時08分29秒
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2019年04月13日
テーマ:ヨーグルト(72)
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

ビヒダスプレーンヨーグルト​、
左が脂肪ゼロ、右がスタンダードタイプ



容量・価格は全く同じ
これだけ売れ行きが異なるということは
脂肪の量決め手になっているということ 虫眼鏡

​いやいや​脂肪の量​が少なかろうと多かろうと
「不自然な状況で
飼育された牛から絞った牛乳を
乳酸菌で発酵させたもの」
ということでは全く同じだから、大きな違いはないですよ おうし座

​もし、あなたがだとしたら
牛乳もヨーグルトも摂取すればよいと思いますが、
そうでなければ、
値段も上がったことですし
異種生物のお乳からは卒業した方が賢明ですよ ウィンク

→ ​ご参照​​


◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇​
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最終更新日  2019年04月13日 21時51分52秒
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2019年04月10日
カテゴリ:栄養
こんにちは

​​​​​​​​​出張パーソナルトレーナー  ​​​​​​​​​​​​​​久保山 ​​​​​ ​​​​​です スニーカー

HACCP(ハサップ)とは

Hazard Analysis Critical Control Pointの頭文字からとったもので

危害分析重要管理点と訳されています。




食品を製造する際、
工程上の危害を起こす要因を分析し
それを最も効率よく管理できる部分を
連続的に管理して安全を確保する管理手法 会社



海苔は熱々ご飯を包んで、
キムチはそのままか豚キムチにしていただきますっ 食事

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最終更新日  2019年04月10日 21時05分10秒
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